Formele moestuin
Gazon en terras aanleggen, klussen in mijn tuinhuisje, zaaien, wieden en oogsten daar ben ik dit jaar druk mee. Maar ik ben ook bezig om mijn plan voor de tuin vorm te geven. Ik houd erg van formele tuinen en ik heb het in mijn hoofd gehaald om een formele moestuin aan te leggen. Dat vergt enige voorbereiding.
Ik ga vier vakken met heggen maken voor groente. De vakken staan nu al globaal in de tuin maar de lijnen voor de heggen heb ik net getekend. In de vakken pas ik wisselteelt toe. In het midden komt een cirkel voor kruiden.
Ik hanteer nu vier groepen:
a. aardappelen
b. bladgroente en kolen: boerenkool, spruitjes, sla en snijbiet
c. wortelgroente: bietjes, uien en pastinaak
d. peulgewaasen: tuinbonen, peultjes en sperziebonen
Links zie je mijn tekening met mijn tuinplan en rechts de moestuin bij Versailles: Le Potager du Roi. De carrees in de tuin van Versailles zijn wel véél groter. De moestuin van de koning moest in die tijd natuurlijk meer magen vullen dan ons driekoppige gezin.
Ik heb inmiddels een enorme verzameling van buxusstekken staan. Mijn idee is dat de haagjes straks de beschemnetten wat steun geven en dat de konijntjes niet zo makkelijk de moestuin kunnen leeg eten. Op de lange termijn want het duurt natuurlijk wel even voordat de haagjes hoog genoeg zijn.
Mijn inspiratie:
Links een oude plattegrond van de tuin bij Paleis het Loo en rechts de tuin bij Slot Zeist.
Verder lezen:
• Le Potager du Roi
• Chocolate and Zucchini over Le Potager du Roi
• Madamme Zsa Zsa vertelt… over vruchtwisseling




juni 11th, 2009 at 12:13 pm
Het idee is goed, dan zal de rest ook wel lukken.
Ik heb onze buxus haagjes ook allemaal zelf gestekt.Je wilt niet weten hoe klein sommige waren toen ik ze in ging planten. Maar ze groeien vrij snel.
In een paar jaar zijn ze al volwassen.
Wat een boel regen de laatste dagen,goed voor de tuin, maar nu kunnen we wel weer wat zon gebruiken!!!
groetjes
juni 12th, 2009 at 8:32 pm
Dat zijn vorstelijke plannen! Ik zal ze op de voet volgen
januari 4th, 2010 at 4:08 pm
Hoi, ik belande op de site door ‘formele moestuin’ te zoeken…
Goed plan, succes ermee.
In mijn opzet komt er (op termijn) een dikke stenen muur omheen. Die moet het klimaat milder maken. Ook kan hij dienen voor composthopen aan de buitenkant. En je zou er een kas tegenaan kunnen bouwen. Ook krijgen de konijnen het nog moeilijker…
Maar of het er echt van komt….
Groeten, Freek