Reacties op: Tuinbonen zijn getopt

Door: Gert en Anja

Gert en Anja — Sun, 07 Jun 2009 10:04:18 +0000

Zojuist een heerlijke omelet met tuinboontoppen gegeten… vergeten groente…
Recept: Een vergiet vol toppen, wassen, op hoog vuur in koekepan met boter laten slinken. 4 Eieren klutsen (zout/peper naar believen) en erover gieten. Op laag vuur laten stollen en eten maar … HEERLIJK!

Door: the666bbq

the666bbq — Wed, 27 May 2009 13:45:46 +0000

wij allemaal (bijna allemaal) verbaasd over het eten van de tuinboontoppen. Nu heb ik een reden om zeker te toppen want nu deed ik het meestal pas als de top vol bladluis zat. Misschien is het voor het recept wel beter zonder de luizen (of recept ‘met vleesje’ ?)

ervaringen delen, daar dienen onze blogjes uiteindelijk voor

Door: Thea

Thea — Tue, 26 May 2009 21:40:05 +0000

Hoi Marleen,

Ik zag bij iemand dat ze de toppen verwerkte in een omelet!! Of het lekker was, geen idee!!

Door: Lisette

Lisette — Wed, 06 May 2009 11:32:14 +0000

BEN JALOERS !!
Wat bloeien de tuinbonen prachtig! Wat een kleuren! WAUW.

Mijn ertwen zijn behoorlijk onder handen genomen door de engerlingen….ja ze zijn er al weer… zucht.

Toppen eten kende ik ook niet… het boek maar eens lezen…

Eetsmakelijk!

Lisette

Door: Marleen

Marleen — Tue, 05 May 2009 19:16:58 +0000

Ja, die tuinboontoppen zijn goed te eten. Alleen kan je ze beter niet een dagje bewaren… sommige toppen waren helemaal zwart geworden. Ik heb maar niet het recept uit het kookboek gemaakt. Mijn gezin keek nu al moeilijk terwijl de toppen verstopt zaten tussen tomaat, lente-ui en zalm. Ik vind het boek een aanrader, het is creatief en verrassend. Soms iets te experimenteel: ik zou nl. zelf niet zo snel pesto van zevenblad maken. Maar de vlierbloesemsiroop of het recept met bloemblaadjes van dahlia wil ik wel een keer gaan uitproberen. Echt een heel leuk boek.

Door: Bustani

Bustani — Mon, 04 May 2009 19:52:36 +0000

‘Dat wordt de eerste keer eten uit de volkstuin!’

En? Hoe smaakte het? Ik heb het boek al eens in mijn handen gehad, maar niet gekocht. Een aanrader?

Door: Yolanda Elizabet

Yolanda Elizabet — Mon, 04 May 2009 14:24:37 +0000

Mijn tuinboontjes bloeien nog niet maar dat zal ongetwijfeld binnenkort gaan gebeuren. Die topjes eet ik ook altijd op en doe hetzelfde met de toppen van de lathyrus, doperwt en peultjes.

Leuk die rode spuitjes, je volkstuintje wordt een feest van kleur!

Door: Thea

Thea — Mon, 04 May 2009 00:02:22 +0000

Nooit gehoord……dat je die kon eten ?? Ik ben reuze benieuwd naar de smaak! Nou lust ik geen tuinboontjes, en ik denk dat ze er wel een beetje op zullen lijken……de smaak bedoel ik !!!

Ik wens je alvast smakelijk eten!!

Laat eens weten hoe het was ???

Groetjes,Thea